Мушмула європейська (Mespilus germanica)

Мушмула німецька або європейська мушмула — це листопадне плодове дерево , яке зазвичай не культивується так часто, як японська ериоботрія ; проте це рослина, яка також готова витримувати клімат і ґрунти Європи, з тією перевагою, що вона росте набагато менше, ніж японська ериоботрія.

Але оскільки воно не культивується широко, це відносно невідоме фруктове дерево. Як за ним слід доглядати? Як часто його слід поливати? Що ж, на ці та інші питання ми зараз відповімо.

Які особливості європейського мушмула?

Перше, що нам потрібно уточнити, це те, що, незважаючи на свою назву, germanica (германіка ), вона походить не з Германії (сучасної Німеччини), а з Західної Азії. Вважається, що вона потрапила до Європи разом з римлянами близько 700 року до нашої ери. Це велике дерево або чагарник, що досягає висоти 5-6 метрів. Він розвиває неправильну крону з широкою основою та гілками, які мають тенденцію до скручування, що надає йому міцного, але привабливого вигляду.

Його листя зелене та видовжене, досягає 12-14 сантиметрів у довжину та близько 5 сантиметрів у ширину, може мати гладкі або злегка зубчасті краї. Квіти білі, діаметром близько 5 сантиметрів, а плід — куляста насіннєва суцвіття розміром близько 2,5 сантиметра, золотисто-жовтого кольору при повному дозріванні.

Для чого?

Європейську мушмулу використовують для тієї ж мети, що й японську , а саме: вона може бути гарним садовим або фруктовим деревом , і її навіть можна тримати в горщику; але її плоди також їстівні , хоча вони повинні пройти процес розм'якшення, щоб їх можна було їсти без проблем, наприклад, залишаючи їх на дереві, щоб вони розм'якнули природним шляхом.

Коли страва готова, шкірка стає коричневою та зморшкуватою, а м’якоть може створювати враження, що вона зіпсувалася , але ніщо не може бути далі від істини: коли це станеться, страва готова до вживання.

У будь-якому разі, якщо він вам не подобається, ви можете використовувати його для приготування варення або включити до рецепту десерту.

Які турботи про Mespilus німецький?

Наш герой — плодове дерево, яке вимагає дуже простого догляду. Він стійкий до сонця, морозу, росте практично на будь-якому типі ґрунту. Єдине, що слід пам’ятати, це те, що він не може рости в дуже лужному ґрунті, оскільки нестача заліза призведе до того, що його листя пожовтіє.

Куди його поставити?

Німецьке дерево (Mespilus germanica) потребує багато світла для росту, тому ми розмістимо його на відкритому повітрі . Незалежно від того, чи посадимо ми його в саду, чи вирощуємо в горщику, воно дуже адаптивне. Крім того, воно легко витримує помірні морози до -18°C.

Єдине, що нам потрібно пам’ятати, це те, що ґрунт має бути кислим або нейтральним . Це означає, що якщо рослина буде в контейнері, ми використовуватимемо субстрат з pH 7 або нижче, як-от цей від BioBizz , а якщо вона буде в саду або на ділянці, ми спочатку дізнаємося pH ґрунту, оскільки утримувати її там можна буде лише за низького або нейтрального рівня.

Як поливати мушмулу європейську?

Поливати слід дощовою водою, якщо можливо, або питною водою . Важливо, щоб вода не містила багато вапна, оскільки це може завдати шкоди, закупорюючи пори. Крім того, поливати слід два-чотири рази на тиждень влітку та рідше в інші пори року, щоб ґрунт міг просохнути.

А якщо він буде в горщику, виберіть такий з дренажними отворами. Якщо посадити в одну без лунок, дерево довго не проживе.

Коли платити?

Германську кущову рослину слід удобрювати під час росту, з ранньої весни до початку осені . Використовуйте органічні добрива, такі як компост, добре перепрілий курячий послід або гуано, дотримуючись інструкцій із застосування. Це забезпечить її процвітання.

Також гарною ідеєю буде час від часу удобрювати його спеціальним добривом для рослин, що люблять кислоту, наприклад, тим, яке можна придбати тут , наприклад, раз на два-три місяці, щоб забезпечити його всіма необхідними поживними речовинами. Однак вкрай важливо не змішувати його з будь-якими іншими добривами чи підживленнями, оскільки це призведе до передозування, і рослина значно постраждає.

Коли і як обрізати Mespilus німецький?

Якщо ви маєте намір тримати його в горщику та/або хочете, щоб у нього була акуратніша крона, ви можете обрізати його наприкінці зими . Видаліть усі мертві гілки, тобто ті, що сухі та ламкі, і скористайтеся можливістю вкоротити ті, що виростають занадто довгими та надають рослині дикого вигляду.

Використовуйте інструменти для обрізки, які ви попередньо очистили, щоб запобігти зараженню.

Шкідники мушмули європейської

Незважаючи на те, що це стійка рослина, вона може бути уражена наступними шкідниками:

• Борошнисті клопи: це крихітні комахи, які можуть бути схожі на ватні кульки, які легко ламаються, або кульки (як лусочки, які можна видалити нігтем). Вони ховаються на нижній стороні листя, біля нервів, а іноді також у ніжних стеблах. Боротися з ними та усунути їх можна екологічним інсектицидом проти кошенін, таким як це.
• Попелиця: це комахи, теж дуже маленькі, близько 0,5 сантиметра, які харчуються соком листя і квітів. Найефективніше їх усунути за допомогою органічного інсектициду проти попелиці (його можна купити тут), але ним можна керувати за допомогою жовтих липких пасток, підвішених з гілок. купити їх тут.
• Плодова муха: це комаха, яка кусає плоди, і при цьому самка залишає яйця. Тому вони більше не придатні для споживання людиною. Для боротьби з ними можна використовувати жовті липкі пастки або боротися з ними інсектицидами, що містять малатіон.

Що ви думаєте про Mespilus germanica?