Prunus авіум

Слива (Prunus avium) – одне з найдекоративніших листяних плодових дерев, і не без підстав: навесні воно вкрите чудовими білими квітами, влітку його зелена крона забезпечує дуже цікаву тінь, восени воно допомагає заспокоїти шлунок, а взимку його листя червоніє перед опадом.

Крім того, догляд за цим деревом не надто складний ; насправді, це один з найпростіших видів. Однак, для плодоношення йому потрібна певна кількість холодних годин, інакше урожайність буде мінімальною.

Яке походження та характеристики Prunus авіум?

Це листяне дерево родом з Європи та Західної Азії, відоме як дика вишня, черешня, гірська вишня або просто вишня, яке виростає до максимальної висоти 30 метрів . Його крона широка та дещо пірамідальна, утворена гілками, з яких проростають прості листки, яйцеподібної або довгастої форми, голі на верхній поверхні та опушені або гладкі з нижньої, з городчастими або зубчастими краями, довжиною від 6 до 15 сантиметрів та шириною від 3 до 8 сантиметрів.

Квіти білі, діаметром близько 2-3 сантиметрів, і розпускаються до появи листя, приблизно у квітні або травні в Північній півкулі. Вони не самозапилюються ; це завдання виконують бджоли, тому для отримання плодів потрібно посіяти більше однієї рослини або ж її потрібно щепити. Ці плоди являють собою червонуваті або чорнуваті кістянки, рідше жовті, кулясті або довгасті, які закінчують дозрівання ближче до кінця літа/осені.

Які цілі застосовуються?

Вишневе дерево Prunus avium має кілька застосувань:

• Декоративні: це чудове дерево, яке створює дуже приємну тінь, а також додає краси саду чи саду.
• Гастрономія: його плоди, коли дозрівають, дуже смачні. Він має трохи кислий смак, його їдять свіжим або консервованим. З ними також готують морозиво, торти і навіть коктейлі.
• Мадера: червонувато-коричневий і твердий. Його цінують за виготовлення музичних інструментів і столярне виробництво.
• Лікарський: З вишні можна приготувати певні ліки, які мають в’яжучі та сечогінні властивості.

Який догляд за вишнею?

Слива ( Prunus avium) – це дерево, яке потрібно вирощувати на відкритому повітрі, в ідеалі в добре дренованому, багатому на органічні речовини ґрунті. Щоб воно давало велику кількість плодів, дуже важливо, щоб воно отримувало від 500 до 1300 годин охолодження на рік , тому його вирощування рекомендується лише в помірному кліматі.

Його коріння не є інвазивним, хоча, як і будь-якому дереву, йому потрібен простір для росту. Враховуючи його дорослий розмір, його не слід садити ближче ніж 7 метрів до інших високих рослин або нижчих рослин, які потребують сонячного світла , оскільки крона вишні завадить їм нормально рости.

Поливайте часто . Зазвичай рослині потрібно в середньому 4-5 поливів на тиждень протягом літа та приблизно 2-3 на тиждень протягом решти року. Скористайтеся вегетаційним періодом, щоб удобрювати її гуано, мульчею або гноєм травоїдних тварин, і ви побачите, наскільки здоровою вона залишається!

Зрештою, він може витримувати морози до -18ºC , але весняні заморозки для нього шкідливі.